Jambon de Reims 200g

Spécialité culinaire depuis 1855, le Jambon de Reims est présent dans les hauts lieux de la gastronomie.

Véritable fleuron champenois, constitué de viandes nobles de porc.

5 jours de marinade, suivi de 17 heures de cuisson dans un bouillon de légumes sont essentiels à l'élaboration de ce dernier.

Entièrement préparé et façonné à la main par nos charcutiers, notre Jambon de Reims est élaboré selon une méthode artisanale. 

A l'apéritif ou en entrée, avec des cornichons ou émietté dans une salade de pommes de terre, des plaisirs simples et authentiques !