Vinaigre de figue Bio 250ml

Le vinaigre de fruit de Figue est un vinaigre pur fruit, fabriqué exclusivement avec des figues provenant de la région du Canigou ( Roussillon ) issues de l’agriculture Biologique.

Les fruits subissent une fermentation alcoolique et acétique naturelle et donnent ainsi à ce vinaigre son arôme authentique.

Ingrédients : Figues bio 100%

Idéal sur une salade, pour accompagner vos fromages ou sur une viande blanche.

Le vinaigre est authentique et n’est pas filtré, pas pasteurisé ni sulfites ajoutés.

La région du Roussillon possède de nombreux vergers, il y a donc à disposition des fruits bio de première qualité, gorgés de soleil dont le jus sucré aux arômes incomparables qui  permet de réaliser un vinaigre d’exception.

Au delà de l’aspect gustatif, le choix de l'artisan est de réaliser un vinaigre selon une méthode traditionnelle, par une double fermentation et cela sans pasteurisation, filtration ni sulfites ajoutés.

Authentique vinaigre de fruit bio, sain et gourmand qui ensoleillera vos plats…