Trio de porc noir de Bigorre 3x90g

Un régal pour les yeux et les sens !

1 terrine, 1 rillette, 1 boudin noir

Le Noir de Bigorre représente l'héritage millénaire de l'élevage des cochons de race pure Gasconne en Bigorre.

Ses qualités très particulières sont intimement liées à son histoire, à son environnement et à son mode d'élevage extensif (alimentation à base d'herbe, de glands, de châtaignes et de céréales produites sur place).