Fois gras de canard entier 90g
Fois gras de canard entier - 90g
La préparation du foie gras de canard est une belle tradition dans cette région. La transmission du savoir-faire se fait en cuisine de génération en génération.
Les foie gras "Recette à l'Ancienne" sont soigneusement éveinés à la main et assaisonnés simplement de sel et poivre.
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